ID: 14655
Culinaria Frankrijk, 460 paginas dik
Geen aanbiedingen geplaatst
Omschrijving
Culinaria Frankrijk, 460 paginas dik
Schitterend geïllustreerd culinair naslagwerk.
Een geweldig boek uit de serie van Könemann. U reist in deze dikke en royaal geïllustreerde uitgave van zon 2,5 kg door geheel Frankrijk, van streek naar streek, waar u in elke streek de mooiste lokale gerechten vind met bijpassende recepten. Geweldig geïllustreerd met honderden kleurenfotos die u een beeld geven van de productieproces en van kooktechnieken. De recepten zijn klassiek en voortreffelijk vertaald uit het frans. Achterin het boek is een verklarende woordenlijst opgenomen, een literatuuropgave per streek en een alfabetisch trefwoorden/receptenregister.
Het formaat van het boek is 28 cm breed. 32 cm hoog en 4 cm dik
Schitterend geïllustreerd culinair naslagwerk.
Een geweldig boek uit de serie van Könemann. U reist in deze dikke en royaal geïllustreerde uitgave van zon 2,5 kg door geheel Frankrijk, van streek naar streek, waar u in elke streek de mooiste lokale gerechten vind met bijpassende recepten. Geweldig geïllustreerd met honderden kleurenfotos die u een beeld geven van de productieproces en van kooktechnieken. De recepten zijn klassiek en voortreffelijk vertaald uit het frans. Achterin het boek is een verklarende woordenlijst opgenomen, een literatuuropgave per streek en een alfabetisch trefwoorden/receptenregister.
Het formaat van het boek is 28 cm breed. 32 cm hoog en 4 cm dik